…las cosas buenas pasan…

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Pues la celebración sigue!

Ayer 24 fue mi cumple, y la pasé muy agustito! llamaditas, abrazos, saludos y mensajitos de felicitación. Podría decir que no hubo regalos… pero cada buen deseo y seguir pisando esta Tierra es un Muy buen regalo.

Hoy 25, es el cumpleaños de uno de los hombres especiales de mi vida… Mi Hermanito!!
Si.. al que le reclamo por haber hecho que mi mamá no estuviera en mi fiesta del cumpleaños número 4.
Puedo asegurar que con él he pasado los ratos más locos que he podido tener. Con él me río hasta que el abdomen me duela como si hubiera hecho 1000 abdominales sin parar… ni hablar de los músculos faciales! De esas veces que te ríes y es tal, que hasta lloras jajajajaja eso es bieeen loco!

También aprendí a defenderme gracias a él… mi agilidad para esquivar cosas se vió muy beneficiada! Claro! tenía que ser así porque él siempre quería arreglar todo a golpes y me aventaba sus carritos jajaja y como toda buena hermana, pues me peleaba con él jajajaja.

Pero también se ponía de mi lado, jugábamos con mi barbie y sus.. mm como se llamaban los que parecían G.I. Joe pero eran grandotes?… bueno esos! tamaño barbie… claro que no se casaban ni nada… No señor! eran todos militares y hacíamos que se fueran al espacio (osea.. la cama superior de la litera! )

Aaah que recuerdos tan chidos…
Ahora que ya es “grande”no jugamos con sus Playmovil, ni nos aventamos cosas, pero cómo nos reímos! Jugamos con la cajaX, andamos en bicicleta, vamos a los antros y de vez en cuando nos tomamos una jarrota de chocomilk helado!
aaah si.. y hemos dejado de pelearnos por los juguetes… ahora solo nos peleamos a ver quien maneja (hay que mencionar que cuando salimos juntos ninguno quiere hacerlo )

Bueno.. sin querer ya me puse a recordar otro capítulo de mi infancia…

Y siguiendo con las celebraciones!!!

Hoy 25 es el día del Biólogo!
Así que a todos mis colegas, a los que nos falta tantito para ser legalmente biólogos, a los que ya lo son, a los que les habría gustado ser, a los que se quedaron en el camino, a los que llevan a un biólogo interno.. Muchas Felicidades!!!

Con eso de que en todos lados se respira “amor”, todo mundo se anda repartiendo abrazos navideños, y eso genera más “amor”, entonces todos acaban deseandose.

Así que, la Navidad también me trajo abrazos (que a decir verdad no han sido muchos hasta el momento), y por lo tanto me estoy llenando de amor… (nah!) y por consiguiente ando deseando!!

Así que…..

(more…)

Ayer estaba platicando con mi Abue y como siempre, salió la pregunta incómoda (ésta fué una de varias que surgieron, que para efecto de este post, es la única que mencionaré)

-Pero tú si sabes cocinar, verdad?

°oO(..este… la verdad no mucho..)

(pues se hacer galletas)> °oO(…y la maruchan no se me quema…)

-Aaah! pues deberías de aprender a hacer algo.. Y que tal te salen las galletas?

<(a más de uno les han gustado, y hasta me han pedido que haga más)

Y ahí empezó todo… me puso a prueba, pero no con mi receta… no… con SÚ receta! Y claro..  como era de esperarse, con sus métodos.

Me puso a incorporar mantequilla recién sacada del refri en harina, y se hizo todo pastoso y en eso me hizo una observación:

METELE FUERZA QUE ASÍ NUNCA VAS A HACER LA MASA

Según yo le estaba haciendo muy fuerte y mejor optó por quitarme porque si no, nos llevaríamos todo el día. Luego de un buen rato quedó supper lista, y andale.. a hacer las galletitas, otro regaño..

No necesitas los cortadores ni los moldes, usa la imaginación y haz diferentes formas…

Chale.. hasta las ganas se me empezaban a quitar… dejé de verlo como un arte! jajajaja
Mientras yo cortaba la masa en forma de ositos y gatos, ella de volada hizo como 20 galletas a mano, en forma de florecita…

COMO FREGADOS HIZO LAS FLORES!!!

Traté, de verdad que traté de hacer una, pero nunca me quedaron..
Después de casi 2 horas ya teníamos todas las galletas recién salidas del horno.
Quedaron deliciosas! Valió la pena el regañito…

Y pues quedamos de hacer más, pero esta vez serán rellenas de manzana! Unas de mis favoritas receta de mi abue..

Realmente la receta está supper sencilla, el chiste es saber hacer la masa porque se requiere fuerza.. jajaja es un buen ejercicio contra la artritis.

El que guste me puede pedir la receta..
Eso si… no es recomendable si alguien está haciendo dieta!